Historie:
Toto místo má za sebou nejméně 40 let konvenčního chemického zemědělství, nebylo zde nic než orná půda.
Současnost
Založení a udržování extenzivního sadu s prvky multifunkčního zemědělství.
Sad byl založen s pomocí Hnutí Brontosaurus v roce 2006, kdy pomáhali s výsadbou mezí, stromů a přiděláváním oplocenky. Pozemek je ze dvou stran obklopen konvenční ornou půdou a ze dvou stran lesem, k němuž jsme dosazovali duby, lípy, jilmy, buky a javory.
Cílem je kromě ekologického pěstování ovoce k pozdějšímu tržnímu využití rovněž obohacení biodiverzity v krajině a vytvoření chybějícího prostoru pro rozmanité živočichy a rostliny. Za důležité považujeme i krajinotvornou funkci projektu. Pěstujeme převážně staré odrůdy jabloní, hrušní, švestek, třešní, vhodné na zpracování (mošty, sušení), na části pozemku jsme vysadili drobné ovoce.
cca 20 let neobhospodařovaný starý švestkový sad, zarostlý náletem.
Co už se udělalo
Historie
Lokalita cca 1 km od farmy, mírně svažitá. Část terasovitá, několik let ležela ladem (0,4 ha).
Na podzim 2009 se v rámci AP vysadil nový sad slivoní a starých odrůd hrušní. Než stromky vyrostou, budeme sad využívat na seno pro naši kozí farmu.
Cíle
Výsledkem našeho snažení bude extenzivní ovocný sad, který propojuje přilehlý lesní porost a louku a vytváří důležitou přechodnou zónu. Při managementu sadu chceme dbát na to, aby byly vytvořeny podmínky pro rozmanité druhy živočichů, zvláště ptáků a hmyzu. Plánujeme také vylepšit kvalitu travního porostu a následně úrodnost půdy aplikací kompostu a výsevem rostlin vázajících dusík (jeteloviny).
Výsadby starých odrůd kolem pastvin v okolí statku
Pastviny jsme získali do užívání na podzim 2009. Vysadily se jabloně a hrušně různých starých odrůd po obvodu pastvin, cca 60 stromů.
Plán
Na jaře 2010 (březen – duben) budeme stavět oplocení pastvin, aby kozy s ovcemi zůstaly uvnitř a vzácné stromy venku.
Jabloně a hrušně starých odrůd podél cesty k nám (2009)